Ònix Clàssic Blanc
Añada 2023
Tipo de vino Vino blanco
Variedad de uva: Garnacha blanca, Macabeo, Pedro Ximénez
Viñedos de Garnacha Blanca, Macabeo y Pedro Ximénez provenientes de terrazas de hasta 50 años de edad, recolectadas en parcelas de los pueblos de Gratallops, El Lloar, La Vilella Baixa y La Vilella Alta.
Elaboración: Vendimia manual, fermentación en depósito de acero inoxidable y posterior embotellado.
“En nariz muestra frescura, fruta amarilla madura, como melocotón y nectarina; en el paladar muestra el mismo estilo con una acidez extra combinada con notas más cítricas como la lima y la manzana verde; y con una ligera nota mineral al final.”
Frank Smulders MW
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