L'Obaga
Collita 2021
Tipus de vi vi negre jove
Varietats de raïm: Garnatxa negra, Syrah
Vinyes de garnatxa procedents de terrasses de fins a 40 anys d’edat, i vinyes de syrah procedents de terrasses de fins a 30 anys d’edat. Totes elles recol·lectades en parcel·les dels pobles de Gratallops, El Lloar, La Vilella Baixa i La Vilella Alta.
Elaboració: Verema manual, fermentació en dipòsit d’acer inoxidable i posterior embotellat.
“Color granat intens mitjà. Un nas delicat amb cireres vermelles i un toc de gerds. El caràcter elegant d’aquest vi continua mostrant-se en boca amb uns tanins lleugers, fins i poc adherents, juntament amb caràcter de fruita vermella amb cireres, una mica de magrana i gavarró. El 14,5% d’alcohol fa que el vi sigui suau, generós i amb un final una mica llarg, sense ser agressiu. Fàcil de beure i encara que es conservarà fàcilment uns quants anys més, difícilment pot millorar.”
Frani Smulders MW
