Gratallops
Collita 2020
Tipus de vi Vi negre criança - Vi de Vila
Varietats de raïm: Garnatxa negra, Carinyena
Vinyes velles de coster de baixes produccions procedents de les parcel·les anomenades Mas Jové i Socarrats, pertanyents a la Vila de Gratallops.
Elaboració: Verema manual, fermentació en dipòsit d’acer inoxidable i envelliment en botes noves de roure francès durant dotze mesos. Llarga criança en ampolla.
“Cupatge de garnatxa i carinyena. Aquest vi mostra, en primer lloc, aromes de botes de roure d’alta qualitat, amb notes a fusta de cedre, mina de llapis i regalèssia. En boca manifesten protagonisme les fruites negres, sedosos tanins, malgrat que el roure no s’amaga. Final llarg, molt precís i tanins fins.”
Frank Smulders MW
Altres productes
de Vinícola del Priorat
Vi vi negre amb pas per bota
Collita 2021
Varietats Garnatxa negra, Carinyena, Merlot, Cabernet Sauvignon
Vi Vi negre criança
Collita 2022
Varietats Garnatxa negra, Carinyena, Cabernet Sauvignon