Vinícola del Priorat presenta 4 nous Vins de Vila a la Cartoixa d’Escaladei

Vinícola del Priorat presenta el proper dissabte 9 de juny 4 nous vins de vila en un acte al refetor de la Cartoixa d’Escaladei que s’emmarca dins dels actes del 10è aniversari de la fusió de les cooperatives que conformen Vinícola del Priorat i que, a més, es troben celebrant el centenari de la seva fundació.

L’acte de presentació arrencarà a les 12h i estarà conduït per Joaquim Sabaté, gerent de Vinícola del Priorat. Al llarg de la cerimònia, els assistents podran tastar els 4 vins de vila guiats per la Sandra Estévez, enòloga de Vinícola del Priorat, i en Toni Alcover, enòleg i professor a l’Escola d’Enologia Jaume Ciurana de Falset.

Els vins de vila que es presentaran són La Vilella Baixa 2016, La Vilella Alta 2016, El Lloar 2016 i Gratallops 2016. 100% Samsó en el cas de La Vilella Baixa i El Lloar, i un cupatge de Garnatxa i Samsó en el cas de les altres dues referències. El tast de vins estarà acompanyat per la música en directe del pianista Lluís Capdevila i una sèrie de projeccions audiovisuals sobre la façana de l’històric monument.

Vinícola del Priorat és l’única cooperativa de la DOQ Priorat formada per productors pagesos que gestiona íntegrament el procés de producció, elaboració i comercialització del vi. Formada per uns 140 socis productors, i amb un total de 210 hectàrees de vinya i 320 d’olivera, els productors treballen vinyes de petites dimensions i amb una baixa producció per cep. L’orografia del Priorat, el conreu en costers amb pendents que poden arribar a superar el 30%, el sòl de llicorella i l’edat avançada de les vinyes marquen l’excepcionalitat de les seves produccions.

Ònix Selecció – Vi de Vila de la Vilella Baixa, escollit com a vi representatiu de la DOQ Priorat l’any 2018

Ònix Selecció – Vi de Vila de la Vilella Baixa de Vinícola del Priorat ha estat escollit, a través d’un tast a cegues, com a vi representatiu de la DOQ Priorat per aquest any 2018. Aquest monovarietal de carinyena serà, conjuntament amb el vi Ferrer Bobet 2015, representant de la Denominació d’Origen Qualificada Priorat durant l’any en curs en aquells actes on participi aquesta institució i hi hagi presència de vins.

Es tracta d’un vi elaborat amb Carinyena procedent de costers de vinyes velles de més de 70 anys d’edat, situades al municipi de la Vilella Baixa, que permeten l’elaboració d’un vi singular. Amb aquest Ònix Selecció Vi de Vila de la Vilella Baixa, Vinícola del Priorat s’afegeix al projecte d’elaboració de Vins de Vila impulsat des de la DOQ Priorat des de l’any 2007, amb la finalitat de garantir el caràcter i la singularitat dels diferents pobles de la comarca.

On reposen els nostres vins? Vine a descobrir-ho!

 

Aquest diumenge 20 d’abril vine a descobrir on reposen els vins de la Vinícola del Priorat. Endinsat als vells trulls del Sindicat de la Vilella Baixa i descobreix la zona de criança dels Ònix o Clos Gebrat. Coneix també el procés tradicional per fer l’oli d’oliva, en el vell molí d’oli del poble. Descobreix el cor de la Vinícola del Priorat.

Diumenge 20 d’abril, 12h. Sindicat Agrícola de la Vilella Baixa. Visita guiada + tast: 5€.

Més informació i reserves: enoturisme@vinicoladelpriorat.com / Tlf. 678 987 796