Tarda de l’Oli Nou 2018

El proper dissabte 1 de desembre us esperem al Molí Nou de la Vilella Alta, per tastar la nova collita de l’Oli d’Oliva Verge Extra de Vinícola del Priorat.

Visites guiades gratuïtes al Molí Nou de la Vilella Alta, concurs d’allioli (porta el teu morter!) i berenar popular per a tothom. I punt de venda de l’oli nou! Us hi esperem!

 

 

Horaris:

  • De 16 a 18:30h: Visites guiades al Molí Nou. Les visites seran gratuïtes, però es limitaran a la capacitat màxima de l’espai (màxim 15 persones per grup).

  • 17h: Concurs d’allioli. Caldrà elaborar allioli de la manera tradicional (all i oli), i aconseguir que quedi ben lligat. Es recomana portar el morter de casa, la resta ho posem nosaltres. Qui aconsegueixi el millor allioli, tindrà premi!

  • 17:30h a 19h: Berenar popular de brasa, acompanyat de l’oli nou!

  • Durant tota la tarda hi haurà un punt de venda de l’oli nou.

Hi haurà un pàrquing habilitat a prop del Molí Nou, a la pista poliesportiva i amb accés directe des de la carretera T-702 (veure mapa).

 

Més informació:

enoturisme@vinicoladelpriorat.com

Tel. 678 987 796

 

[box] Molí Nou de la Vilella Alta – C/ del Rei, 1 (La Vilella Alta – Priorat)[/box]

 

Organitza: Vinícola del Priorat
Col·labora: Associació de Veïns de la Vilella Alta, Ajuntament de la Vilella Alta i Ajuntament de la Vilella Baixa

Vinícola del Priorat celebra el centenari

Dissabte, 10 de juny, a Gratallops

Es presentarà un vi d’edició limitada, que representa l’essència de la cooperativa i recrea el “Mural del Centenari” en l’etiqueta

9 juny 2017. La cooperativa Vinícola del Priorat celebra, demà dissabte 10 de juny, el centenari del Sindicat Agrícola Vinícola de Gratallops (1917-2017). Està prevista l’assistència del president de la Diputació de Tarragona, Josep Poblet, juntament amb els socis i sòcies de la cooperativa i altres convidats.

Un dels actes a destacar és la presentació del Vi del Centenari, d’edició limitada, que pretén commemorar l’aniversari amb una representació de l’essència de la cooperativa: fresca i llaminera, però amb cos i una llarga vida.

L’etiqueta d’aquest vi recrea el mural que la il·lustradora catalana Marina Capdevila ha pintat en una de les parets de l’edifici històric de Vinícola del Priorat, on tradicionalment es lligaven les mules abans d’entrar les càrregues de raïm al celler. La cooperativa lliurarà una ampolla de Vi del Centenari com a record per a cada soci i les restants, es posaran a la venda a les agrobotigues de la Vinícola fins a exhaurir-ne les existències.

En el marc dels actes commemoratius d’aquest dissabte, també s’inclouen la jornada de portes obertes a l’antic edifici de la cooperativa que ha remodelat recentment, un cercavila pels carrers del poble, dinar i actuació musical.

En aquest sentit, el president de Vinícola del Priorat, Ramon Grau, avança que “la festa del centenari pretén ser un dia de germanor i esperit cooperatiu entre els socis i sòcies de l’entitat, així com un homenatge a les dones i els homes que han ajudat a construir la Cooperativa durant els seus cent anys d’història”.

Vinícola del Priorat és una cooperativa comarcal resultat de la fusió de les cooperatives de Gratallops, el Lloar, la Vilella Alta i la Vilella Baixa, i en l’actualitat compta amb 140 socis productors. Elabora unes 320.000 ampolles de vi emparades dins la Denominació d’Origen Qualificada Priorat que s’exporten a més de 25 països de tot el món. També elabora oli d’oliva verge extra emparat en la Denominació d’Origen Protegida Siurana.

 

Vinícola del Priorat presenta el “Mural del Centenari”

Vinícola del Priorat presenta el “Mural del Centenari”

 

Aquest cap de setmana, a Gratallops, visites guiades i degustacions a l’Agrobotiga

Tret de sortida als actes de celebració dels 100 anys de la cooperativa

 

28 abril 2017. Amb motiu del centenari del Sindicat Agrícola Vinícola de Gratallops (1917-2017), la cooperativa està organitzant diversos actes commemoratius. El “Mural del Centenari”, de la il·lustradora catalana Marina Capdevila, dóna el tret de sortida amb un homenatge als pagesos i pageses que han treballat aquelles terres i escrit la història del celler.

El mural està situat en una de les parets de l’edifici històric de Vinícola del Priorat, on tradicionalment es lligaven les mules abans d’entrar les càrregues de raïm al celler. Encara avui en dia, les argolles penjades a la paret són testimoni d’aquest passat que l’artista originària de Falset, Marina Capdevila, ha representat amb el seu peculiar estil d’exageració i ironia combinat amb una poderosa carta de colors i ombrejat suau.

Vinícola del Priorat és una cooperativa comarcal resultat de la fusió de les cooperatives de Gratallops, el Lloar, la Vilella Alta i la Vilella Baixa, i en l’actualitat compta amb 140 socis productors. Elabora unes 320.000 ampolles de vi emparades dins la Denominació d’Origen Qualificada Priorat que s’exporten a més de 25 països de tot el món. També elabora oli d’oliva verge extra emparat en la Denominació d’Origen Protegida Siurana.

El 10 de juny, el celler acollirà l’acte central del centenari, que esdevindrà punt de trobada de tots els socis i persones relacionades amb la llarga història de la cooperativa.

Altres accions previstes són l’elaboració del “vi del centenari”, incentivar la plantació de varietats autòctones, fer millores a les instal·lacions del celler i introduir novetats en les activitats enoturístiques i l’entorn digital.

Dia Internacional de les Cooperatives

El proper 4 de juliol de 2015 es celebra el Dia internacional de les Cooperatives, i Vinícola del Priorat hi participarà realitzant una visita gratuïta al celler de Gratallops el diumenge 28 de juny a les 10:30 i a les 12 hores. Aquest acte s’inclou en les diverses activitats per donar a conèixer els diferents projectes cooperatius d’arreu de les nostres comarques i de la resta del món.

Podeu trobar més informació i fer les reserves a la següent pàgina web: http://www.aracoop.coop/Dic/22-juny-4-juliol/

Manifest del Dia Internacional de les Cooperatives:

<TRIA COOPERATIVA, TRIA EQUITAT>

L’equitat és un valor fonamental que garanteix a totes les persones la possibilitat de beneficiar-se del desenvolupament econòmic i social. Vivim encara en un món en què regna la desigualtat: segons dades recents el 0,7% de la població mundial posseeix el 44% de tota la riquesa, mentre que el 70% només posseeix el 3%. A tot el món segueix havent-hi persones que són objecte de discriminació per raó de sexe, edat, religió o condicions socioeconòmiques, entre altres factors.

L’equitat ha estat un dels eixos del moviment cooperatiu des dels seus inicis. Gràcies a la creació de les cooperatives, persones de tot el món han pogut escollir un model democràtic de negoci que fomenta l’equitat.

Ja el 1846 Eliza Brierley es va convertir en la primera dona membre de la The Rochdale Equitable Pioneers Society en un moment en què les dones no solien tenir propietats. No obstant això, els Estatuts dels Pioners de Rochdale datats a 1844 no establien cap diferència entre els homes i les dones sòcies, establint així una norma adoptada posteriorment per les cooperatives de tot el món.

Avui en dia es compten més de 2,4 milions de cooperatives amb més de mil milions de membres, tres vegades més pel que fa als accionistes directes de les empreses propietat dels inversors. A més, 250 milions de persones estan ocupades o es sustenten a través d’aquestes cooperatives. Les 300 cooperatives més grans han generat ingressos anuals de 2,2 bilions de dòlars (l’equivalent al PIB de la setena economia més gran del món) i el moviment està creixent ràpidament, sobretot en països emergents com Brasil, Índia i Xina.

En una cooperativa la paraula equitat té tres significats:

1. L’adhesió és lliure i voluntària (sense discriminació de cap tipus) i a cada persona li correspon un vot, garantint així que l’estructura i el control de la cooperativa siguin equitatius. A diferència de les empreses propietat dels inversors, en una cooperativa l’equitat és un benefici per a les persones sòcies i no depèn de la capacitat financera d’una persona.

2. Una cooperativa treballa per atendre les necessitats i aspiracions de les persones sòcies i per promoure el desenvolupament sostenible de tota la societat. El paper de les cooperatives en la lluita contra la pobresa és innegable. De fet, les cooperatives distribueixen la riquesa que elles mateixes generen de forma més justa i equitativa.

Per posar un exemple, un projecte cooperatiu a Senegal ha millorat la seguretat alimentària per a un milió de persones en 60 comunitats rurals, millorant els ingressos familiars un 250% i reduint un 35% els casos de nens i nenes amb pes inferior al normal.

3. Mentre realitzen les seves activitats, les cooperatives ofereixen a totes les persones (productores, treballadores, consumidores) l’oportunitat d’atendre les seves necessitats i aspiracions, integrar-se millor a la societat i tenir accés a béns, serveis i beneficis que d’altra manera no podrien tenir. A més, aquesta cultura de l’equitat permet a les cooperatives reflectir la diversitat de les persones a les quals serveixen.

Promovent la igualtat de gènere; donant oportunitats als joves; integrant a les minories en el mercat laboral; afavorint la transició de l’economia informal a l’economia formal; reduint les diferències salarials; donant més poder econòmic a les persones més vulnerables; fomentant la igualtat d’accés a recursos fonamentals com aigua, energia, educació, serveis financers entre molts altres, les empreses cooperatives poden demostrar diàriament que es poden prendre decisions per canviar el paradigma actual i integrar l’equitat en el procés de desenvolupament econòmic i social.

En tots els sectors de l’economia hi ha històries d’èxit en el camp de l’equitat: les cooperatives de crèdit comparteixen els seus beneficis financers directament amb les persones sòcies gràcies a una major rendibilitat de l’estalvi; els crèdits a tipus més baixos d’interès i preus més baixos; les cooperatives de salut proporcionen models sanitaris més assequibles i accessibles per a les poblacions més marginades; les cooperatives elèctriques atenen zones rurals garantint un accés bàsic a l’energia en llocs on altres empreses no contemplarien la prestació de serveis i el desenvolupament d’una activitat empresarial; les cooperatives de consumidors permeten l’accés a aliments assequibles, d’alta qualitat i sostenibles com productes orgànics o de Comerç Just; les cooperatives i mútues ajuden a poblacions desafavorides a protegir-se de riscos bàsics i a desenvolupar les seves activitats de forma més segura.

En un context en què els desafiaments globals com el canvi climàtic i la seguretat alimentària agreujaran la desigualtat perquè afectaran cada vegada més als que ja es troben en situacions precàries, el món necessita més igualtat i no menys. Diversificant l’economia global a través de la promoció i el desenvolupament de les cooperatives, les persones, els governs i la societat poden contribuir a fer aquest canvi.

En qualitat d’empreses fundades en el principi d’equitat, demanem als governs que impulsin accions innovadores per corregir les desigualtats; demanem a les Nacions Unides i a la comunitat internacional que considerin l’equitat com l’eix de la seva feina actual de cara a preparar una Agenda de Desenvolupament post 2015 que inclogui un acord per afrontar els reptes i els riscos del canvi climàtic, que contempli el paper i l’aportació de les empreses cooperatives.

L’Aliança Cooperativa Internacional apel·la al moviment cooperatiu perquè aprofiti aquesta oportunitat per presentar i promoure les diferents formes en què les empreses cooperatives fomenten l’equitat.

Traducció del Manifest de International Co-operative Alliance
(International Co-operative Alliance)

Més Informació, a: www.ica.coop

Viu la Setmana Santa al cor del Priorat

Aquesta Setmana Santa endinsat en la història de les antigues cooperatives del cor del Priorat, i descobreix  l’evolució que ens ha portat fins als nostres dies. Viu el passat, present i futur dels nostres pobles i la seva gent, a través del vi i de l’oli.

Vine a visitar Vinícola del Priorat i viu en primera persona les diverses parts i processos de l’elaboració del vi i l’oli en els diferents pobles que formen part de la nostra Cooperativa. L’horari de visites sense necessitat de reserva prèvia serà el següent:

  • 28 i 29 de març: 10:30h i 12h. Visita i tast al Celler de Gratallops. (8€ per persona) Lloc: Agrobotiga de Gratallops.
  • 30 de març al 3 d’abril: 12h. Visita i tast al Celler de Gratallops. (8€ per persona) Lloc: Agrobotiga de Gratallops.
  • 1, 2 i 3 d’abril: 12h. Visita i tast al Sindicat de la Vilella Baixa. (8€ per persona) Lloc: Sindicat de la Vilella Baixa.
  • 1, 2 i 3 d’abril: 16h. Visita i tast al Molí d’oli de la Vilella Alta. (6€ per persona) Lloc: Sindicat de la Vilella Alta.
  • 4 i 5 d’abril: 10:30h i 12h. Visita i tast al Celler de Gratallops. (8€ per persona) Lloc: Agrobotiga de Gratallops.

A més, us esperem a les nostres Agrobotigues de Gratallops i la Vilella Baixa per degustar Vi&Tapa, amb una copa dels nostres vins, i un tast dels nostres embotits amb el nostre oli! No t’ho perdis!

Per a més informació:

Damià Fàbrega – Enoturisme Vinícola del Priorat

Tel. 678 98 77 96   enoturisme@vinicoladelpriorat.com

www.vinicoladelpriorat.com

@VinicolaPriorat – facebook.com/vinicolapriorat

 

Dossier PDF: SETMANA SANTA 2015 – Vinícola del Priorat

 

 

La Guia Peñín 2015 valora positivament els vins del nostre celler

Ja ha sortit publicada la nova edició de la “Guia Peñín de los Vinos de España 2015“, una guia referent en els vins de les diverses denominacions d’origen espanyoles a tot el món. I un any més els vins de Vinícola del Priorat han estat puntuats amb unes notes molt positives en tots els vins valorats. Destacar que a part de les bones valoracions globals, els nostres vins han estat puntuats favorablement pel que fa a la relació qualitat-preu, marcats amb 3,4 i 5 estrelles.

La Guia Peñin 2015 va sortir publicada aquest mes de novembre, i ha sigut possible gràcies a la cata de més de 10.000 vins diferents que ha realitzat durant tot l’any l’equip de la guia. Aquest any celebren el 25è aniversari de la primera edició.

Us deixem les puntuacions dels nostres vins a la guia:

  • Ònix Clàssic Blanc ’13: 90 punts / 5 estrelles
  • Ònix Clàssic ’13: 89 punts / 3 estrelles
  • Ònix Fusió ’12: 90 punts / 4 estrelles
  • Ònix Evolució ’11: 91 punts
  • Clos Gebrat ’13: 88 punts / 3 estrelles
  • Clos Gebrat Criança ’11: 90 punts / 4 estrelles
  • Nadiu ’13: 89 punts / 4 estrelles
  • Nadiu Criança ’11: 88 punts / 3 estrelles
  • L’Obaga ’13: 90 punts / 5 estrelles

 

La Guia de vins de Catalunya 2015

La nova edició de la Guia de vins de Catalunya 2015  ha inclòs els nostres vins amb unes molt bones puntuacions. La guia està realitzada a partir de tasts a cegues que han realitzat en Jordi Alcover i la Sílvia Naranjo.

Les puntuacions als vins de Vinícola del Priorat d’aquesta edició són les següents:

  • Ònix Fusió ’12: 9,62 p. Fresc i llaminer.
  • Ònix Clàssic ’13: 9,59 p. Extraordinari, fresc i llaminer.
  • Ònix Clàssic Blanc ’13: 9,51 p. Mineral, extraordinari i fresc.
  • Ònix Evolució ’10: 9,45 p. Fresc, llaminer i mineral.
  • L’Obaga ’12: 9,31 p. Potent, fresc i llaminer.
  • Nadiu ’13: 9,18 p. Fresc, llaminer i mineral.
  • Clos Gebrat Jove ’13: 9,09 p. Llaminer, potent i làctic.
  • Clos Gebrat Criança ’10: 8,97 p. Sec i potent.

Stephen Tanzer puntua els nostres vins

El reconegut crític de vins nord-americà Stephen Tanzer ha puntuat recentment els nostres vins i els hi ha atorgat unes puntuacions més que meritòries. En la seva publicació “International Wine Cellar” ha puntuat els nostres vins Ònix i Clos Gebrat en puntuacions entre 88 i 91 punts sobre 100, destacant l’Ònix Evolució 2011 i el Clos Gebrat Criança 2011 amb 91 punts.

Tanzer és director i editor de la publicació “International Wine Cellar”, que s’edita des del 1985. És considerat per un ampli sector d’especialistes del món del vi com el gran competidor de Robert Parker.

Podeu descarregar les puntuacions completes en els següents enllaços:

Onix – Stephen Tanzer’s International Wine Cellar

Vinicola del Priorat – Stephen Tanzer’s International Wine Cellar