Circular 01/2015 – Campanya de l’oliva 2014/2015

CAMPANYA DE L´OLIVA 2014/2015

 

►El dia 31 de desembre va ser l´últim de la campanya de l´oliva, aquesta va començar l´1 de novembre. Ha estat una campanya amb poca collita i amb afectació de la mosca com l´any passat. La qualitat ha estat millor que l´any passat però la quantitat ha estat molt baixa. El total de quilos d´olives recollits ha estat de 311.840 kg.. I el total de quilos d´oli obtinguts ha sigut de 57.857 kg. (63.162 litres).

►La qualitat de l´oli obtingut ha estat per sobre del 90% verge extra, sense ser un any amb olis especialment destacables.

►Els volums per pobles, comparats als dels dos anys passats, han estat els següents:

 

2012/2013       2013/2014    2014/2015       

La Vilella Alta              77.135 kg.        143.274 kg.        91.805 kg.

La Vilella Baixa         136.603 kg.        157.570 kg.        83.451 kg.

Gratallops                    38.530 kg.          77.367 kg.         88.777 kg.

El Lloar                          31.298 kg.          33.535 kg.         24.584 kg.

Porrera                          12.457 kg.          12.735 kg.           2.352 kg.

Torroja                          24.870 kg.          48.306 kg.         20.871 kg.

Totals      320.893 kg.       472.787 kg.       311.840 kg.

 

►Els rendiments mitjans han estat el següents:

– 20,25 % litres

– 18,55 % quilos

►Els rendiments dels últims quatre anys han estat els següents:

  • 2011/2012________________16,43% litres
  • 2012/2013________________18,40% litres
  • 2013/2014________________20,98% litres
  • 2014/2015________________20,25% litres

►D´un altre part al punt de recollida de Gratallops que agrupa els productors de la zona, El Lloar i Gratallops s´han recollit 68.261 quilos el que representa el 20% del total entrat al moli. La quantitat d´olives de productors no socis a estat de 132.885 quilos, el que representa el 42% del total de la collita.

►Recordem a tots els socis que la data màxima per retirar l´oli de socis serà el 31 de març.

 

El Consell Rector                                                             Febrer 2015

 

 

Vinícola del Priorat a la fira Foodex 2015 de Tòquio (Japó)

Catorze empreses catalanes, quatre de les quals del sector vitivinícola, participaran a la fira Foodex’2015, que se celebra a Tòquio (Japó), del 3 al 6 de març, amb el suport del Departament d’Agricultura, a través de l’empresa pública Promotora d’Exportacions Agroalimentàries (PRODECA).

Entre elles s’hi troba La Vinícola del Priorat SCCL, amb seu a Gratallops, creada el 1972. És l’única cooperativa de la DOQ Priorat formada per productors pagesos que gestiona íntegrament el procés de producció, elaboració i comercialització del vi. La Vinícola agrupa uns 140 socis productors de Gratallops, el Lloar, la Vilella Alta i la Vilella Baixa, amb un total de 210 hectàrees de vinya i 320 d’olivera.

El certamen Foodex de Tòquio és una de les plataformes més importants per a conèixer les tendències de la demanda del Japó en alimentació, conèixer i establir relacions comercials amb professionals del sector, o presentar nous productes i testar-ne l’encaix en aquest mercat. A més, es tracta d’una fira que convoca operadors de la zona Àsia-Pacífic.

Amb una periodicitat anual, es tracta del Saló Internacional d’Alimentació i Begudes més important de Japó, adreçat exclusivament al públic professional, amb notable influència en l’àrea asiàtica més propera: importadors, distribuïdors, compradors del sector del càtering i la restauració formen el gruix dels visitants, que en la darrera edició van arribar a 71.536.

Japó importa el 60% del aliments que consumeix, i els productes europeus són altament valorats per uns consumidors que demanden seguretat i qualitat abans que preu.

Les empreses catalanes del sector vitivinícola participants són:

-Mas Rodó | vi DO Penedès | Mediona (Alt Penedès)
-Roqueta Origen | vi DO Catalunya, DO Terra Alta | Santa Maria d’Horta d’Avinyó (Bages)
-Vermut Yzaguirre – Celler Sort del Castell | vi DO Costers del Segre, DO Tarragona, vermut, sangria | El Morell (Tarragonès)
-Vinícola del Priorat SCCL | DOQ Priorat | Gratallops (Priorat)

Font: PrioratDiari

La Guia Peñín 2015 valora positivament els vins del nostre celler

Ja ha sortit publicada la nova edició de la “Guia Peñín de los Vinos de España 2015“, una guia referent en els vins de les diverses denominacions d’origen espanyoles a tot el món. I un any més els vins de Vinícola del Priorat han estat puntuats amb unes notes molt positives en tots els vins valorats. Destacar que a part de les bones valoracions globals, els nostres vins han estat puntuats favorablement pel que fa a la relació qualitat-preu, marcats amb 3,4 i 5 estrelles.

La Guia Peñin 2015 va sortir publicada aquest mes de novembre, i ha sigut possible gràcies a la cata de més de 10.000 vins diferents que ha realitzat durant tot l’any l’equip de la guia. Aquest any celebren el 25è aniversari de la primera edició.

Us deixem les puntuacions dels nostres vins a la guia:

  • Ònix Clàssic Blanc ’13: 90 punts / 5 estrelles
  • Ònix Clàssic ’13: 89 punts / 3 estrelles
  • Ònix Fusió ’12: 90 punts / 4 estrelles
  • Ònix Evolució ’11: 91 punts
  • Clos Gebrat ’13: 88 punts / 3 estrelles
  • Clos Gebrat Criança ’11: 90 punts / 4 estrelles
  • Nadiu ’13: 89 punts / 4 estrelles
  • Nadiu Criança ’11: 88 punts / 3 estrelles
  • L’Obaga ’13: 90 punts / 5 estrelles

 

La Guia de vins de Catalunya 2015

La nova edició de la Guia de vins de Catalunya 2015  ha inclòs els nostres vins amb unes molt bones puntuacions. La guia està realitzada a partir de tasts a cegues que han realitzat en Jordi Alcover i la Sílvia Naranjo.

Les puntuacions als vins de Vinícola del Priorat d’aquesta edició són les següents:

  • Ònix Fusió ’12: 9,62 p. Fresc i llaminer.
  • Ònix Clàssic ’13: 9,59 p. Extraordinari, fresc i llaminer.
  • Ònix Clàssic Blanc ’13: 9,51 p. Mineral, extraordinari i fresc.
  • Ònix Evolució ’10: 9,45 p. Fresc, llaminer i mineral.
  • L’Obaga ’12: 9,31 p. Potent, fresc i llaminer.
  • Nadiu ’13: 9,18 p. Fresc, llaminer i mineral.
  • Clos Gebrat Jove ’13: 9,09 p. Llaminer, potent i làctic.
  • Clos Gebrat Criança ’10: 8,97 p. Sec i potent.

Balanç de la verema del 2014 i inici de la campanya d’oliva

Balanç de la verema del 2014 i inici de la campanya d’oliva

Després del tancament oficial de la campanya de verema del 2014, arriba el moment de fer-ne balanç. La campanya d’enguany a Vinícola del Priorat s’ha tancat finalment amb 444.131 quilos de raïm recollits durant aquests mesos de setembre i octubre. En el conjunt de la DOQ Priorat, la producció ha rondat els 5,5 milions de quilos, quantitat que ha superat la recollida el passat any 2013.

Les pluges a la primavera i un estiu amb temperatures suaus han permès una collita abundant. A pesar de les precipitacions de setembre i les posteriors humitats, que van obligar a una selecció acurada del raïm en la vinya, la maduració lenta i progressiva fa preveure una collita d’una “qualitat extraordinària”, segons el president del Consell Regulador de la DOQ Priorat Toni Alcover.

CAM00679

Inici de la campanya de l’oliva

Acabada la verema, en els primers dies de novembre s’inicia la campanya de l’oliva en els nostres pobles. L’oli ja ha començat a rajar al Molí Nou de la Vilella Alta i ja es poden trobar l’Oli del Raig i l’Oli Nou d’aquest any en les nostres agrobotigues. Coincidint amb l’època de recol·lecció de les olives, estrenem les visites guiades al Molí d’oli, per poder donar a conèixer en primera persona tot el procés per obtindre l’elixir daurat del Priorat. Per a més informació podeu consultar l’apartat d’Enoturisme.

 

IMG_20141105_115755

Circular 04/2014 – Dades de la Verema 2014

Vinícola del Priorat, SCCL

El Lloar – Gratallops – La Vilella Alta – La Vilella Baixa

__________________________________________________________________________________

Circular 04/2014                                         pàgina 1

__________________________________________________________________________________

DADES DE LA VEREMA 2014

 

►Una vegada acabada la verema d´aquest any en volem fer un breu resum per tal que tots els socis conegueu els resultats.

 

►El total de la collita és el següent:

  • Vinícola del Priorat…………………………………….444.131 quilos

 

►La collita d´aquest any ha estat superior a la de l´any passat en un 29%, les pluges de la primavera i un estiu amb temperatures suaus han permès que la collita fos abundant. Per un altre part el nivell sanitari i la qualitat del raïm a sigut correcte fins que la segona tongada de pluges  i les posteriors humitats persistents han deteriorat el raïm de forma general, també l´afectació de cuc amb les humitats a provocat focus de podridura.

 

►Volums de raïm de socis i productors no socis.

  • Raïm Socis……………………………………….372.673 quilos
  • Raïm tercers………………………………………71.458 quilos

Total  444.131 quilos

►Volums de raïm per varietats any 2014.

 

Carinyena…………………………..133.933 quilos

Garnatxa negra………………….197.178     “

Cabernet sauvignon……………..22.501     “

Merlot…………………………………..18.397     “

Syrah…………………………………….36.942     “

Macabeu………………………………17.852     “

Garnatxa blanca…………………..13.634     “

Pedro Ximenez………………………….594      “

Varietats blanques…………………….470      “

Carrolls…………………………………..2.630     “

 

►Volums de raïm per pobles

 

El Lloar…………………………….55.676  quilos

Gratallops……………………..108.238     “

La Vilella Alta………………….72.072     ”

La Vilella Baixa………………165.394     “

Altres……………………………….42.751     “

 

►En cas de voler plantar vinya us recordem que podeu demanar assessorament a la enòloga de la Vinícola o al tècnic del Consell Regulador. Aconsellem plantar les varietats autòctones, garnatxa i carinyena, doncs són les que donen personalitat i diferencien als nostres vins, en canvi les varietats foranies, merlot, cabernet i syrah, les poden trobar a qualsevol zona vitivinícola del mon.

 

El Consell Rector

Reserva de drets de plantació de vinya – 06/10/2014

Benvolguts/des,

Us informem que ahir es va obrir el termini per a sol·licitar drets de la reserva per a la plantació de vinya. Us adjuntem l’Ordre que ho regula i el link on hi trobareu més informació:

http://www20.gencat.cat/portal/site/OVT/menuitem.8d9f3f7e23c1cd519e629e30b0c0e1a0/?vgnextoid=d52a273b67466210VgnVCM1000008d0c1e0aRCRD&vgnextchannel=d52a273b67466210VgnVCM1000008d0c1e0aRCRD&vgnextfmt=detall&contentid=8109d10a5678a310d10a5678a3108d0c1e0aRCRD

En principi, i si l’Ordre d’enguany no recull canvis respecte l’any passat, la superfície màxima a sol·licitar és de 3 ha. pels grups de prioritat 1, 2, 3 i 4, i  2 ha.  pels grups de prioritat 5 i 6 (les prioritats s’aplicaran en el cas que el total de sol·licituds superi la quota de drets de la campanya). Hi ha possibilitat d’acollir-se a la convocatòria a tot tipus de viticultors (joves, professionals, etc.), tot i que per a aquells que no compleixen la categoria de Jove Agricultor, la concessió del drets de nova plantació de vinya queda supeditada a una contraprestació econòmica entre 120 i 400 euros per hectàrea a plantar, depenent de la zona geogràfica on es realitzarà la plantació i segons la tipologia del sol·licitant.

El termini per fer la sol·licitud és de l’1 al 30 d’octubre.

Més informació: Ordre_drets_reserva
 

Atentament,

Lluís Pellejà Consell Regulador de la DOQ Priorat

C/ Major, 2

43737 – Torroja del Priorat

Tel: 977 83 94 95

Fax: 977 83 94 72

E-mail:  info@doqpriorat.org

www.doqpriorat.org

Atenció: Mosca de l’oliva – 03/10/2014

Avís del dia: 3 d’octubre de 2014Avís 77/2014
 
Cultius: Olivera, fruiters, horta, forestals i parcs i jardins.
 
Olivera:
 
Mosca de l’oliva. Bactrocera oleae
   Segons la climatologia actual i els últims recomptes, el risc d’un augment ràpid de la picada és elevat. És important realitzar el tractament en el moment i  zones on es dóna l’avís.A la comarca del Priorat cal realitzar un tractament des de divendres dia 3 fins dimecres dia 8 d’octubre.A les  zones interiors del Baix Camp i a la comarca de l’Alt Camp cal realitzar un tractament des de dijous 2 fins dilluns 6 .

A les comarques de la  Conca de Barberà, cal estar atents al contestador

A les zones  litorals de la comarca del Baix Penedès, a la zona interior del Baix Penedès, a les zones litorals del Baix Camp com Mont-Roig, Cambrils, Riudoms, Montbrió, Vinyols, i al Tarragonès  ja es va donar l’avís.

Malgrat tot, recordem que donat que els atacs de mosca són molt irregulars, per part dels pagesos cal seguir fent recomptes de picada per completar la nostra informació i tractar si es supera l’índex del 5% d’olives picades.

Recordeu que cal tenir en compte els terminis de seguretat dels productes fitosanitaris a aplicar, que són els dies que han de passar entre el tractament i la recol·lecció
 
Fruiters:
 
Mosca de la fruita o Ceratitis
   Les poblacions són molt elevades, cal anar protegint les varietats pendents de collita. S’ha de tenir en compte el termini de seguretat del producte emprat.
Horta:
 
Tomàquet
 
Tuta absoluta
  Cal seguir realitzant controls individualitzats ja que les poblacions i els danys varien molt segons les condicions de cada parcel·la.
Cuc del tomàquet o Heliothis
  Cal anar protegint els poms a mesura que es vagin formant, els tractaments per a Tuta absoluta ens serviran també com a protecció per a aquesta plaga.
Enciam, col i col-i-flor
 
Erugues
  Esteu atents a l’aparició de les primeres erugues, per al seu control.
 
Forestals:
 
Pi
Processionària del pi En el cas de detectar la presència de la plaga cal fer el tractament el més ràpid possible. A mesura que les erugues siguin més grans i les bosses més visibles els danys s’incrementaran i l’eficàcia dels tractament anirà disminuint.
 
Parcs i jardins:
 
Palmeres
Morrut Des de primavera i fins a final de tardor, cal mantenir protegides les palmeres contra el morrut. Cal seguir les recomanacions d’ús que figurin a l’etiqueta en funció del tipus d’insecticida utilitzat.
Avisos realitzats en col·laboració entre Sanitat Vegetal i les Agrupacions de Defensa vegetal de TarragonaPodeu trobar més informació al web del Departament: www.gencat.cat/agricultura/sanitat
Enllaços d’interès: 

Informació i vídeo sobre el morrut de les palmeres

 

Informació sobre la nova legislació de l’ús sostenible de productes fitosanitaris

 
 Informació facilitada per l’informador automàtic de Tarragona (977 21 93 12)Avinguda de Catalunya, 50. 43002 Tarragona. Telèfon 977 25 08 45 

 

http://www.gencat.cat/daam

ssv.t.daam@gencat.cat

@eatarragonacat

Octubre 77

Stephen Tanzer puntua els nostres vins

El reconegut crític de vins nord-americà Stephen Tanzer ha puntuat recentment els nostres vins i els hi ha atorgat unes puntuacions més que meritòries. En la seva publicació “International Wine Cellar” ha puntuat els nostres vins Ònix i Clos Gebrat en puntuacions entre 88 i 91 punts sobre 100, destacant l’Ònix Evolució 2011 i el Clos Gebrat Criança 2011 amb 91 punts.

Tanzer és director i editor de la publicació “International Wine Cellar”, que s’edita des del 1985. És considerat per un ampli sector d’especialistes del món del vi com el gran competidor de Robert Parker.

Podeu descarregar les puntuacions completes en els següents enllaços:

Onix – Stephen Tanzer’s International Wine Cellar

Vinicola del Priorat – Stephen Tanzer’s International Wine Cellar

Jornada informativa sobre la candidatura del Priorat a patrimoni de la humanitat

Jornada informativa sobre la candidatura del Priorat a patrimoni de la humanitat

 

Els actes tindran lloc al llarg de diumenge a Conudella de Montsant, amb una jornada tècnica al matí i l’assemblea de socis de Prioritat i el concert “Gràcies Ovidi”, a la tarda.

 

Cornudella de Montsant acollirà aquest diumenge dia 14 una jornada informativa dedicada a la candidatura de la comarca del Priorat a paisatge agrícola patrimoni de la humanitat de la Unesco.

Els actes previstos són una jornada tècnica oberta a tothom, al matí, i l’assemblea anual de socis de Prioritat (l’entitat impulsora de la candidatura des de la societat civil) a la tarda, amb el concert “Gràcies Ovidi”, com a punt final.

Els actes del matí es desenvoluparan a la sala d’actes de l’Ajuntament de Cornudella de Montsant i s’iniciaran a les 9.45, amb la presentació de la jornada a càrrec d’Anton Ballvé, director dels Serveis Territorials del DAAM a Tarragona, i de Joan Carles Garcia, president del Consell Comarcal del Priorat. Seguidament, se succeiran un seguit d’exemples de “bones pràctiques en paisatge” a partir de casos pràctics que actualment ja tenen lloc a la comarca i que, en bona mesura, són fruit de la reflexió que el Priorat porta fent des de fa anys. Entre aquesta desena de casos pràctics n’hi ha de diferents sectors agraris, des de la ramaderia a la viticultura, sense oblidar l’oli, la fruita seca o l’apicultura.

 

cartell mati 14.9

Després d’una petita pausa, la jornada es reprendrà a les 11.30 amb una reflexió titulada “Dels objectius de qualitat paisatgística de la Carta del Paisatge al Pla de Gestió de la Candidatura”, que tindrà com a ponents Òscar Borràs, geògraf i coordinador de la comissió de Territori de la DOQ Priorat; Neus Miró, coordinadora del Parc Natural de la Serra de Montsant, i Joan Vaqué, economista i membre de l’Associació Prioritat. Ja en la recta final del matí hi ha prevista una xerrada de balanç sobre els cinc anys de “workshop” al Priorat que s’han fet en el marc del Màster en intervenció i gestió de paisatge i del patrimoni de la Universitat Autònoma de Barcelona (12.30) i un debat amb els assistents.

cartell_jornada_14set

Font: Prioritat (www.prioritat.org)