Circular 01/2016 – Final de campanya de l’oliva 2015-2016

Vinícola del Priorat, SCCL

El Lloar – Gratallops – La Vilella Alta – La Vilella Baixa – Porrera – Torroja

Circular 01/2016                                        

CAMPANYA DE L´OLIVA 2015/2016

►El dia 11 de gener va ser l´últim de la campanya de l´oliva, aquesta va començar el 31 d´octubre. Ha estat una campanya amb molta collita i sense afectació de la mosca degut a les altes temperatures de l´estiu. La qualitat de les olives entrades ha estat molt bona, però algunes zones han notat la sequera, provocant la caiguda de l’oliva.

El total de quilos d´olives recollits ha estat de 702.270 kg., i el total de quilos d’oli obtinguts ha sigut de 124.773 kg. (136.215 litres).

►La qualitat de l´oli obtingut ha estat per sobre del 95% verge extra, amb olis de molt bona qualitat.

►Els volums per pobles, comparats als dels dos anys passats, han estat els següents:

                                   2013/2014         2014/2015       2015/2016

La Vilella Alta            143.274 kg.         91.805 kg.       179.344 kg.

La Vilella Baixa         157.570 kg.         83.451 kg.        166.630 kg.

Gratallops                  77.367 kg.          88.777 kg.        132.550 kg.

El Lloar                       33.535 kg.         24.584 kg.          46.883 kg.

Porrera                       12.735 kg.          2.352 kg.            18.542 kg.

Torroja                         48.306 kg.         20.871 kg.          55.235 kg.

Altres                          103.086 kg.

Totals      472.787 kg.       311.840 kg.        702.270 kg.

 

►Els rendiments mitjans han estat el següents:

– 19,40 % litres

– 17,77 % quilos

►Els rendiments dels últims quatre anys han estat els següents:

  • 2011/2012________________16,43% litres
  • 2012/2013________________18,40% litres
  • 2013/2014________________20,98% litres
  • 2014/2015________________20,25% litres
  • 2015/2016________________19,40% litres

►D´un altre part al punt de recollida de Gratallops que agrupa els productors de la zona, El Lloar i Gratallops s´han recollit 179.433 quilos el que representa el 25% del total entrat al molí. La quantitat d´olives de productors no socis ha estat de 282.618 quilos, el que representa el 40% del total de la collita.

►Recordem a tots els socis que la data màxima per retirar l´oli de socis serà el 31 de març.

 

El Consell Rector                                                             Gener 2016

Circular 04/2015 – Dades de la Verema del 2015

Vinícola del Priorat, SCCL

El Lloar – Gratallops – La Vilella Alta – La Vilella Baixa

___________________________________________________________________________________

Circular 04/2015                                         pàgina 1

____________________________________________________________________________________

DADES DE LA VEREMA 2015

►Una vegada acabada la verema d´aquest any en volem fer un breu resum per tal que tots els socis conegueu els resultats.

►El total de la collita és el següent:

  • Vinícola del Priorat…………………………………….435.574 quilos

►La collita d´aquest any ha estatsimilar a la de l´any passat, tan sols un 2% inferior, si bé la primavera va ploure poc i a l’estiu van destacar les altes temperatures, les pluges de finals de juny, i més tard les de juliol van facilitar la maduració correcte del raïm.

Per un altre part el nivell sanitari i la qualitat del raïm a sigut correcte, ja que durant la collita no es van produir pluges.

►Volums de raïm de socis i productors no socis.

  • Raïm Socis……………………………………….408.986 quilos
  • Raïm tercers………………………………………26.588 quilos

Total 435.574 quilos

►Volums de raïm per varietats any 2015.

Carinyena 142.693 quilos

Garnatxa negra 175.936     “

Cabernet sauvignon 22.917     “

Merlot 23.884     “

Syrah 30.391     “

Macabeu 18.746     “

Garnatxa blanca 14.264     “

Pedro Ximenez 507     “

Varietats blanques 564     “

Carrolls 5.672     “

►Volums de raïm per pobles

El Lloar 55.263  quilos

Gratallops 147.078     “

La Vilella Alta 69.742     ”

La Vilella Baixa 154.157     “

Altres 9.334     “

►En cas de voler plantar vinya us recordem que podeu demanar assessorament a l´ enòloga de la Vinícola o al tècnic del Consell Regulador. Aconsellem plantar les varietats autòctones, garnatxa i carinyena, doncs són les que donen personalitat i diferencien als nostres vins, en canvi les varietats foranies, merlot, cabernet i syrah, les podem trobar a qualsevol zona vitivinícola del món. 

El Consell Rector